【大.纪.元;2011年03月20日讯】（大.纪.元;综合报导）“来客二位，请坐……”在昨晚6时30分的寿宴上，寿星路明章老人扯亮嗓子高唱，博得了赴宴宾客的阵阵掌声。根据该资料记载，现年逾70的路明章是成都最后一个堂倌。

据大媒体的报导，在19日的寿宴上，穿着红色衬衣的路老腰板一挺，扯亮嗓子开唱：“回锅肉、盐煎肉、锅巴肉片……客倌要来几个下酒菜？”路老一口气唱了40多个菜名，引来满座掌声。

“那时一个餐馆，有50几个菜，菜名、价格，我们堂倌儿都是背下来的。”路明章回忆。在路老的嘴里，猪蹄变成了“四马全”，猪大肠是“排搭排”，猪肚是“包层包”……

“3角8,2角8,6角8…共是2元5角6”，不到5秒钟，他已经把“菜”的价格（老的价格），算得一清二楚。他说：“以前没有菜单，我就是凭记忆，记住每一桌客人吃的菜盘子，有时候一桌有10多个菜盘子，到客人结账的时候，根据盘子大小，我能迅速算账，十几个菜只需要几秒钟就能算出来。”