Costco的十种冷冻美食 味道不逊于家常菜 | 大紀元
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Costco的十种冷冻美食 味道不逊于家常菜
Costco的十种冷冻美食 味道不逊于家常菜
图为Costco门店冷藏区。(Shutterstock)
2026-04-12 18:03 中港台时间|04-21 07:03 更新
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【大..;2026年04月02日讯】(大..;记者夏雨综合报导)在物价高企的当下,美国会员制连锁店Costco(好市多)是购买居家食品和用品的理想之地,也是家庭采买囤货的地方。对那些需要兼顾工作和家庭的繁忙人士来说,在Costco购买预制的冷冻食品来塞满家中冰箱,是省钱省时间的明智之举,更何况Costco出售的一些冷冻美食的味道不逊于家常菜。

冷冻的预制食品,想吃的时候随时取用,方便快捷。因为它们不像新鲜蔬果、肉类和乳制品那样容易变质,你可以多囤一些在冰箱中。

虽然冷冻食品常常因为口感生硬(缺乏新鲜感)而饱受诟病,不过从Costco冷冻区总能发掘出一些令人惊喜的美味,其品质堪比家常菜,甚至媲美餐厅水准。

逛Costco的冷冻柜区,你会发现从早餐卷饼到披萨、汉堡、馄饨和炒饭,应有尽有。美食社群网站Chowhound刊文,整理了备受消费者喜爱的十种Costco冷冻美食,顾客们认为它们的味道几乎和新鲜出炉的食品一样美味。

1. Kirkland Signature 早餐三明治(Breakfast Sandwich)

在Costco可以找到很多冷冻早餐食品,但Kirkland Signature早餐三明治是其中佼佼者。每盒有八个,每个三明治都包含苹果木熏培根、散养鸡蛋和奶酪,夹在涂抹了黄油的螺旋形面包里。一盒售价约为16.50美元,不过价格会根据门店和是否送货上门而有所不同。算下来,每个三明治大约2美元。

这是一份美味又富含蛋白质的早餐,既美味又饱腹。面包松软,黄油香气扑鼻,培根散发着淡淡的烟熏味,融化的芝士则为清淡的鸡蛋增添口感。甚至有人认为它能与星巴克的双熏培根切达奶酪鸡蛋三明治相媲美。

早餐三明治示意图。(Shutterstock)
早餐三明治示意图。(Shutterstock)
2. Kirkland Signature天妇罗虾(Tempura Shrimp)

好吃的天妇罗虾需要面糊轻薄酥脆,虾肉饱满多汁,一般冷冻产品很难做到这一点。不过,Costco这款天妇罗虾符合很多人的预期。

每盒天妇罗虾售价约19美元,内含30只裹着天妇罗面糊的虾,虾尾保留。盒子里还附赠了一份酱油蘸酱。

许多顾客在Reddit论坛和社交媒体上都对这款虾赞不绝口。如果想在家里享受美味的天妇罗虾,那就去Costco买吧,价格可是远低于日本餐厅呦。

天妇罗虾。(夏雨/大<span style='max-width:0px!important;margin-left:-4px;color:#eee!important;'>.</span>纪<span style='max-width:0px!important;margin-left:-4px;color:#eee!important;'>.</span>元<span style='max-width:0px!important;margin-left:-4px;color:#eee!important;'>;</span>)
天妇罗虾。(夏雨/大..;
3. Kirkland Signature意大利香肠牛肉千层面(Italian Sausage and Beef Lasagna

这款意大利香肠牛肉千层面经常出现在Costco新顾客必买清单上,原因有很多。首先,它的价格非常实惠,只要17.99美元,而且是两盘,每盘重约三磅。其次,它肉香浓郁,味道鲜美,每一层都搭配得恰到好处。

Costco出售的食品一般都选用优质食材。面条层层叠叠,中间夹着USDA特选级牛肉碎、风味十足的意大利香肠和熟透的番茄。这款千层面还包含三种奶酪:全脂乳清干酪、罗马诺干酪和帕玛森干酪。

与许多冷冻千层面不同,这款千层面吃起来就像是家常菜。

意大利千层面示意图。(David Cooper/Getty Images)
意大利千层面示意图。(David Cooper/Getty Images)
4. Kirkland Signature面包屑鸡胸肉块(Lightly Breaded Chicken Breast Chunks

Costco经常推出一些热门连锁餐厅产品的冷冻仿制品,味道相当不错。这款鸡胸肉块就是个很好的例子,很多人说它是 Chick-fil-A招牌鸡块的完美替代品。品尝之后虽然味道不完全一样,但在口感、肉质和味道方面,确实非常接近。

每袋Kirkland鸡胸肉块重约四磅,售价约为14至16美元,具体价格取决于门店。这些鸡胸肉块采用去骨去皮的鸡胸肉制成,不含抗生素,也不含任何添加激素或类固醇。它们裹着一层风味十足的面包屑,面包屑里加入了辣椒粉、芹菜籽和鸡油调味。面包屑的蓬松口感则来自面粉和米淀粉的混合物。

可以用烤箱、空气炸锅或微波炉烹饪。

5. 小笼包

Costco提供多种口味的小笼包。Mila猪肉小笼包和Bibigo(必品阁)蒸小笼包都还不错,但如果你想要更接近鼎泰丰那种口感的小笼包,Synear(思念)小笼包是首选。

Bibigo(必品阁)蒸小笼包。(夏雨/大<span style='max-width:0px!important;margin-left:-4px;color:#eee!important;'>.</span>纪<span style='max-width:0px!important;margin-left:-4px;color:#eee!important;'>.</span>元<span style='max-width:0px!important;margin-left:-4px;color:#eee!important;'>;</span>)
Bibigo(必品阁)蒸小笼包。(夏雨/大..;
Mila猪肉小笼包。(夏雨/大<span style='max-width:0px!important;margin-left:-4px;color:#eee!important;'>.</span>纪<span style='max-width:0px!important;margin-left:-4px;color:#eee!important;'>.</span>元<span style='max-width:0px!important;margin-left:-4px;color:#eee!important;'>;</span>)
Mila猪肉小笼包。(夏雨/大..;

美国生产的Synear小笼包有三种口味:和牛、鸡肉和猪肉。每袋四磅装售价约15美元。

6. Kirkland Signature牛肉饼汉堡(Ground Beef Patties

当准备大型聚会(如后院烧烤),而又没有时间一次做一大批汉堡时,Kirkland Signature牛肉饼汉堡就能派上用场了。

Costco出售多种冷冻汉堡肉饼,包括Kirkland Signature牛里脊肉饼和100%草饲牛肉饼。但Costco忠实顾客最常回购的还是普通牛肉饼,因为味道更胜一筹。这主要归功于它的脂肪含量。牛肉饼的瘦肉含量为75%,脂肪含量为25%;草饲牛肉饼的脂肪含量仅为20%;西冷牛肉饼的脂肪含量仅为15%。

牛肉饼汉堡售价约26美元,考虑到每袋有18个汉堡,这个价格还算不错。每个汉堡重约三分之一磅。在肉饼上撒些调味料,然后放到烤架上或平底锅里煎一下,就能做出相当美味的汉堡,甚至可以媲美自制汉堡。

7. Kirkland Signature脆皮鸡翅配水牛城辣酱(Crispy Wings with Buffalo Sauce

如果你想囤一些冷冻鸡翅,以备将来聚会或做简餐之需,Kirkland Signature水牛城辣酱脆皮鸡翅是不错的选择。

在Costco,花17美元就能买到一袋四磅重的鸡翅,还附赠几包水牛城辣酱。鸡翅是全熟的,在家烤得酥脆可口后,你可以蘸着辣酱吃,也可以直接享用。

这些鸡翅肉质饱满,裹着一层薄薄调味米粉,烤出来酥脆可口。水牛城辣酱增添了一丝酸甜微辣的风味。它的包装看起来和Costco出售的Foster Farms外卖脆皮鸡翅非常相似。

脆皮鸡翅示意图。(Shutterstock)
脆皮鸡翅示意图。(Shutterstock)
8. 必品阁鸡肉香菜迷你馄饨(Bibigo Chicken and Cilantro Mini Wontons

这些馄饨个头小巧,非常适合做清淡午餐或晚餐。每袋重三磅,足够吃好几顿。

迷你馄饨个头小,味道却十分浓郁,馅料包括鸡肉末、卷心菜、粉丝、洋葱、香菜、葱、酱油、大蒜和黑胡椒。每袋大约10到12美元。

必品阁食品以“新鲜、健康”为主题,以韩餐传统的味道为基础,与世界各地顾客的口味相结合,成为新概念的韩食餐饮品牌。

9. Kirkland Signature蒜香黄油虾(Garlic Butter Shrimp

购买冷冻海鲜就像一场赌博,因为有时你会买到软烂、寡淡、口感发柴或干巴巴的鱼或甲壳类动物。但Costco的Kirkland Signature蒜香黄油虾却不会。

这款预制冷冻食品选用饱满的虾仁,裹上浓郁的黄油酱汁,散发着淡淡的蒜香,及罗马诺奶酪、欧芹、红辣椒、番茄和辣椒粉的香气。

蒜香黄油虾售价约为16美元,每盒包含两袋一磅装的酱汁虾。虾仁浸泡在酱汁中或许是它如此美味多汁的原因。

10. 意大利辣香肠披萨(Motor City Pizza Co. Double Pepperoni Pizza

这款披萨拥有众多粉丝,他们都喜欢它厚实的饼底和底特律风味。

每盒包含两个披萨,每个重约一磅半(约0.7公斤),并配有可放入烤箱的托盘。

这款分量十足的披萨亮点多多。首先,饼皮酥脆蓬松,黄油香气浓郁。其次,馅料铺满整个饼面,包括酸甜可口的番茄酱、融化后略微起泡并略微焦黄的马苏里拉奶酪、咸香的意大利辣香肠片,以及切成小丁的意大利辣香肠。所有这些食材和风味完美融合,成就了这款令人无比满足的披萨店品质美食。◇

责任编辑:李琳#

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