自做高钙食品--芝麻糊 | 大紀元
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自做高钙食品--芝麻糊
真谊
2003-11-1209:29 中港台时间|2025-07-1417:55 更新
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【大..;11月12日讯】孩童正值成长, 骨骼发育,钙质不可或缺, 这里提供一个方便简易的高钙食品---芝麻糊, 材料如下:

1. 黑芝麻粉(一般五谷干货店均有售, 价格便宜)
2. 冰糖
二者适量用热水调匀, 即可食用。

芝麻不仅含高钙, 其中黑芝麻钙﹑铁的含量远高于白芝麻(每百克黑芝麻含钙1456毫克﹐铁24.5毫克﹔每百克白芝麻仅含钙81毫克﹐铁8.4毫克)﹐也含有较多的粗纤维。中医典籍指出黑芝麻有滋补﹑乌发﹑通便﹑解毒等功效。是适合全家食用的健康食品。@、
(http://www.dajiyuan.com)

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