【大.纪.元;11月4日报导】(据中广新闻报导)意大利的新潮餐厅,最近供餐,都已经不用盘子了,那用什么呢?花盆、花瓶及果酱罐等容器全都出炉了。
意大利〔杜斯肯尼省〕〔利禾路〕附近一位名厨说,他最近已经不再用盘子供餐了,反而改用市场买来的各种容器来装食物。譬如说,用大小不同的花盆装意大利面和蔬菜浓汤。这位名厨还说,因为容器造型多变化,增加用餐情趣,再加上容器价格较便宜,主顾皆大欢喜。