【大.纪.元;6月25日讯】（大.纪.元;记者李扬编译报导）昆士兰政府研究人员开始试验种植一种新品种西红柿，此品种不仅外形比很多浅色品种更好看，而且据称含有超过正常含量两倍的抗癌物质。

据澳新社消息，第一产业厅长帕拉士苏克（HenryPalaszczuk）说，正在昆士兰培植的这些西红柿含有丰富的抗氧化番茄红素，颜色比一般的西红柿红。据说，番茄红素会使西红柿呈现红色。

“研究部门对有关的医学研究进行追踪，医学研究表明饮食中有充足的番茄红素可以减少患前列腺癌的危险。前列腺癌已经成为男性的重要健康问题，”他说。“研究人员已经测得3倍于普通西红柿番茄红素的实验数据。”不过，“目前的障碍是，由于苗茎易断、发芽情况不佳和产量低等因素，尚不能把试验种植用于商业化生产。”帕拉士苏克说，第一产业厅正在研究克服这些障碍的办法，如果成功，将可以产出味道和普通品种一样，但番茄红素却高出的西红柿。

其他含有番茄红素的水果包括番石榴、西瓜和桃红色柚子，但是含量比西红柿低得多。