【大.纪.元;10月27日讯】(自由亚洲电台报导) 鉴于近年中国兴起食野菜的热潮，华南农业大学蔬菜学系的杨暹教授，几年前开始化验十多种广东人经常进食的野菜。2002年得出的研究结果说，发现“天绿香”含有一种尚未能鉴别的慢性毒素。

杨暹接受本台粤语组访问表示，“天绿香”并不像毒蘑菇那样有急性毒素。他的实验显示，白老鼠食了“天绿香”后，一周内没有任何征状，但继续食十天后，开始有白老鼠死亡，三十天后白老鼠全部死亡。

白老鼠死之前都曾出现消瘦、厌食等征状。经解剖后，发现这些白老鼠的肝、肾、脾、心、肺、睾丸等器官有损伤。

杨暹表示，目前仍不知道“天绿香”本身何种物质含毒素，但肯定不是受重金属等外来污染物影响，他说：“天绿香比较容易吸收重金属，包括镉，但这不是导致天绿香有毒的原因。有毒的原因仍未知道，仍在做研究，但所做的老鼠出现征状是千真万确。”

杨暹表示，广州人通常是用“天绿香”来炒或放汤。他建议民众不要进食“天绿香”这种野菜。

本台粤语组曾经向多家广州及深圳的食店查询，他们都表示并无“天绿香”，但不排除会有其他食肆供应。

香港的蔬菜统营处回复本台粤语组查询，表示香港没有进口这种蔬菜。不过，本台粤语组向香港素菜馆功德林查询，店员表示有供应“天绿香”的菜式。该店的“天绿香”是在香港的农场自行种植。但由于现在不是“天绿香”的时节，要再过一两个月才有供应。香港有传媒近年报道，本港一些知名艺人，很喜欢吃“天绿香”。

“天绿香”的学名叫守宫本，又叫泰国枸杞、树仔菜、野碗豆、甜菜、减肥菜。原产于东南亚国家。

在1994至1995年间，台湾有二百多人因为饮“天绿香”的菜汁来减肥，导致中毒，甚至有人死亡，其后台湾政府就禁止出售天绿香和含有天绿香的药物。(http://www.dajiyuan.com)