孕妇及六岁前幼儿最好少吃大型鱼类 | 大紀元
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孕妇及六岁前幼儿最好少吃大型鱼类
2005-12-20 18:00 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大..;12月20日报导】(据中广新闻报导)环保署进行的国人头发含汞量调查,虽然国人数值还不需担心,不过汞是持久性生物累积污染物质,如果体内含汞量过高,可能会造成视觉疾病、虚弱无力、运动障碍等,因此医师建议,孕妇、六岁以下的幼儿,最好避免吃鲔鱼、鱼翅等大型鱼类。

林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁表示,一般来说,汞中毒是指每公升血液中有五十毫克的汞,但是到出现神经症状,多半是已累积到每公升血液两、三百毫克。一般人不太可能因为吃大型海鱼而汞中毒,临床见到的中毒患者,几乎都是从事汞回收、修理水银血压计的业者,因为职业史过度暴露在汞之下。因此一般民众不必不敢吃大型海鱼,不过建议孕妇、及六岁以下幼儿,还是少吃鲔鱼、鱼翅,改吃鲭鱼、秋刀鱼等小型鱼类比较好。

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