【大.纪.元;10月3日报导】（中央社台北三日电）最新一期“亚洲周刊”有关“北京毒米案欺骗中央”的文章披露披露，北京月前爆发两千三百一十多吨发霉变质陈化的“毒大米”事件。比起毒米更加严重的是，北京有关当局在发现问题之后，竭力掩盖真相，不但欺骗了公众，蒙蔽了舆论，也欺骗了中国中央。

“亚洲周刊”指出，该刊调查发现，发霉毒化的陈化粮在四月份被检举之前，已经流入北京的口粮市场，出现在不少超市货架和粮食市场，售卖给北京市民。

据报导，不法奸商对陈化大米的处理，更采用了由南韩进口的工业用选色机，以高科技手段去除发霉大米的斑点，即使专业人士也无法辨别。

报导指出，陈化粮所含的黄麹霉毒素，是目前发现的最强的化学致癌物，经试验，致癌所需时间最短仅为二十四星期。因此中国国家有严格的规定，严禁陈化粮流入口粮市场，而且有关的处理必须经有关政府部门统一安排，定向销售给具有购买资格的企业，用于生产饲料和酒精。

报导说，北京这次总计查获近两千三百一十吨陈化毒米，如果流入市场，可供十五万人吃一个月。