防腐剂损人肝肾 广东百年老号月饼遭查封 | 大紀元
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防腐剂损人肝肾 广东百年老号月饼遭查封
2006-09-2008:26 中港台时间|2000-01-0100:00 更新
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【大..;9月20日讯】以月饼驰名的广州百年老号“莲香楼”的菠萝馅料月饼被北京市卫生局验出含禁用的防腐剂苯甲酸,被列入黑名单遭查封,同被查封的还有广州珠江莲蓉食品有限公司的香芋馅料月饼,该款月饼被验出色素“赤藓红”。

据南方都市报报导,苯甲酸和赤藓红都属于食品添加剂。据“食品添加剂使用卫生标准”规定,月饼中不得使用苯甲酸。

专家说,食用过量苯甲酸,会损害人的肝和肾脏。苯甲酸是常用防腐剂,厂家用来抑制食品中微生物繁殖,以延长食品的保质期。赤藓红则是一种色素。

目前4种不合格馅料已被封存没收。

不过,被指违规的广州莲香楼负责人回应称,这款菠萝馅料已生产了8至10年,亦已出口至其它地方。公司绝不会在馅料中加入苯甲酸这类禁用物质。馅料本身亦受运输、温度、保存环境等因素影响,公司将会就事件彻查。

另一家违规厂商广州市珠江莲蓉食品有限公司的香芋馅料,亦验出含有赤藓红,但公司没有作出回应。
(http://www.dajiyuan.com)

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