铁板烧加刈包 别具风味 | 大紀元
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铁板烧加刈包 别具风味
2008-02-29 22:14 中港台时间|02-29 09:23 更新
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【大..;2月29日讯】(据民视新闻报导)一般的刈包都是爌肉口味,不过南投草屯夜市有一家铁板烧刈包,曾经当过铁板师傅的何老板,将牛、猪、羊等铁板烧常吃到的食材加在刈包中,创造出别具风味的台湾小吃。

老板娘将酸菜、花生粉、荷包蛋和现炒肉片,包进刈包内馅,忙碌的双手几乎没停过,这家铁板烧刈包,每个礼拜六都会出现在草屯的夜市,阵阵的香味,让人食指大动刈包的内馅,用的就是铁板烧食材,有牛肉、羊肉和猪肉口味,淋上老板独特的酱汁,口味让人赞不绝口。
(http://www.dajiyuan.com)

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