【大.纪.元;6月10日报导】（中央社记者赵宏进台中县十日电）朝阳科技大学通识教育中心助理教授陈耀宽研究发现，洗米水富含天然米糠滑肤因子以及多种维他命，能赋予肌肤充沛的养分，用洗米水洗脸，可清除油垢，敷脸可让脸蛋紧致光滑，天然又环保。

陈耀宽表示，台湾每年有一千多万吨的米糠资源，却缺乏深度开发及利用，米糠中含有丰富的维生素B1、维生素B6、烟碱酸、泛酸以及谷维素(Gamma-Oryzanol)等美容成分，不仅具有保湿功能，并有效防止肌肤干燥，延缓肌肤老化、防止色素沉积等作用。

其中，米糠萃取液中含烟碱酸高达5.5～6.7 mg/100g，对于皮肤暗沉或敏感肤质有很好的功效，维生素B6对于脂溢性皮肤炎及抗过敏也有助益，谷维素则为自然的紫外线UV滤过剂，可防晒黑。

他表示，民众若要在家DIY，可取一碗糙米加入一碗清水泡十五至二十分后用手搓米将米糠柔肤因子洗出来，倒出洗米水混合一点点洗颜乳，即可洗脸。

另外，若要面膜DIY，也是类似的作法，把一碗糙米，用手搓磨后，取出搓出的米屑粉末，加少量水调和，再将面膜纸沾上调和好的米粉水，即可敷脸。

用洗米水洗脸或敷脸，皮肤会感觉柔软、不干涩，还能除去多余的老化角质，留下一脸稻谷的清香，如果想要在今年夏天有一张干净清爽的脸，陈耀宽建议不妨试试洗米水的神奇功效，省钱又环保，美丽一整夏。