【大紀元9月8日訊】據新!唐!人:報導，歐洲的牡蠣由於受到皰疹病毒的感染，產量大幅下降，現在疫情已經波及到了英國。預計受影響的地區產量可能減少一半，養殖者的損失高達3億歐元。

過去，吃牡蠣的美味被形容為與大海相吻，但現在在歐洲吃這種海鮮可就不再那麼浪漫了。

現在一種被稱為皰疹病毒的毒株正在席捲歐洲的牡蠣養殖場。這種病毒對人體無害，但對牡蠣產業卻是致命的。僅是法國就佔了歐洲地區牡蠣產量的90%。但今年的產量很可能會減少一半，損失高達3億歐元。

英國的這座養殖場是最新遭受波及的一個。場主約翰˙貝葉斯（John Bayes）養殖的牡蠣大多數在不到一個星期就因感染病毒而死亡。「99％的幼苗和一半的成體現在都死了，我們沒有東西可賣了。」該場主說。

目前疫情爆發的原因還不完全清楚。有些人將其歸罪於新發展的密集養殖法，有些人則認為是溫室效應，海洋溫度提高。不管是哪個原因，牡蠣大量死亡，對養殖戶來講都是災情慘重。

要解決疫情爆發必須先找到原因。但在冰冷的歐洲海域中，皰疹病毒能夠潛伏起來，甚至無法被檢查出來。在英國政府的實驗室中，只有很少的例子被確認。現在看起來很健康的牡蠣，也可能潛藏致命的疾病。 (http://www.dajiyuan.com)