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對癌症患者有益的藥粥
2006-11-07 16:24 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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蘆筍粥 :蘆筍所含的組織蛋白是一種「促細胞正常化」的物質,能使癌細胞「改邪歸正」,並能防止癌細胞擴散。蘆筍清熱涼血,能消除癌症患者陰虛引起的心煩和失眠。用鮮蘆筍100克煎煮,取汁加粳米100克,熬成粥即可食用。

芹菜粥:芹菜不但含有大量的維生素和纖維素,對癌症患者康復十分有利。而且實驗表明,芹菜莖對癌的抑制率為63.6%,芹菜葉對癌的抑制率為73.2%。取芹菜50克,粳米100克,先將米加水煮成粥,再加入切碎的芹菜。

大蒜粥 :大蒜中的脂溶性揮發油等有效成分,有啟動巨噬細胞的功能,對癌細胞有抑制作用;並能增強免疫力,從而提高機體的抵抗力,有利於癌症患者的康復。取大蒜(去皮)30克,粳米100克,加水煎熟即可。

香菇粥:香菇中含有一種叫「β-葡萄糖苷酶」的物質,這種物質有明顯的加強機體抗癌的作用;還含有一種干擾素的誘導劑,能誘導體內干擾素的產生,從而達到治癌的目的。取香菇25克,粳米100克,加水熬粥,調味服食。

荸薺粥 :荸薺具有清熱解毒、軟堅化結的作用。歷代醫家都用其治療瘡癰腫結,近代發現其有抗癌作用。荸薺洗淨,削皮切片,每次100克,加粳米適量煮成粥即可。

扁豆粥 :適用於癌症病人胃腸消化吸收功能減退者。取扁豆30克,炒微焦,浸漲後先煮半熟,加入粳米克合煮成粥,再加白糖適量食用。


文章來源:放心求醫網

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