【大紀元7月5日報導】(據中廣新聞李河錫報導)天氣持續炎熱，豪大雨後農民辛勤復耕的各類蔬菜已全面上市，帶動原本高漲的菜價已全面回跌約五成，每公斤平均菜價回穩到二十五塊左右。市場人士評估，只要天氣持續穩定，下週的菜價會更低。

受先前下了將近一個月豪大雨的危害，造成產地各類蔬菜供貨量明顯浮現斷層，帶動菜價連番飆漲。平均菜價曾創下四十二塊的高檔行情。不過，連續三週來，受天氣炎熱，助長農民在災後復耕的葉菜類與瓜果豆類陸續恢復供應水平，以彰化溪湖果菜市場為例，市場總經理林清標分析表示，到貨量已恢復了約七、八成，彌補市場供需嚴重失衡景象，高檔菜價已迅速回跌了五成，尤其是產量豐的絲瓜，每公斤只剩十塊，平均行情也只維持在二十五塊的合理價位。

林清標總經理也強調，在天氣持續放晴穩定後，除了高麗菜、花椰菜成長供應比較慢之外，所有復耕蔬菜已全面陸續上市，葉菜類已回穩到正常行情，下週起，高菜價現象將會更加明顯消除。