【大紀元4月30日訊】（大紀元記者尹齊編譯）經濟不景氣，全美連鎖餐館都在風雨飄搖中掙扎，一些中級價位餐館甚至將部份正餐價格降低到5美元的價位。

《今日美國》報導，美國休閒連鎖餐廳T.G.I.星期五(T.G.I. Friday's )餐廳週一宣佈，五月份所有的沙拉和三明治售價將降到5美元。這項決定是繼Chili's將10道主菜的價格降到7美元以下後，又一家減價跟隨者，在經濟蕭條階段T.G.I.星期五的銷售已經遭到重創。

5美元的正餐價位，對於像這種坐下來享受餐點的餐館來說並不多見。問題是T.G.I.星期五是否能承擔得起這個低價位﹖一個牛排三明治通常要賣11.75美元，帶有山核桃和雞肉的沙拉通常也要售9.69美元。而且所有的5美元價位菜單都是一人份的供應量，沒有減少。

繼Subway 將一英尺的潛水艇三明治降低到5美元一年以後，T.G.I.星期五這項5美元計劃是又一家跟進者，它希望減價能吸引顧客重新回到T.G.I.星期五。

全美總銷售額達1830億美元的服務餐飲業中，幾乎每家連鎖店都計劃推出廉價餐。墨西哥風味餐館Chili's推出了7美元以下的菜式。牛排館Texas Roadhouse菜單上也有7.99美元的正餐，另一家牛排館Outback也推出了9.95美元的菜式。

綜述其它5美元菜單餐廳如下﹕

*Subway，自從2008年開始銷售5美元的1英尺潛水艇三明治以後﹐經營額已經增長。這項減價措施已被別家餐店大量效仿，如 Quiznos將它的餐點降低到4美元。

* Boston Market，2008年8月推出5美元菜單，90%的顧客表示這個價格很有吸引力。

*Shoney's餐廳，提供4.99美元早餐自助餐。(http://www.dajiyuan.com)