我经常到早餐店买三明治和饮料。早上七点到八点是早餐店最忙碌的时候，几个人挤在一个小小的空间里替许多客人准备早餐。

有的餐点要用炸、煎、炒或煮的方式料理，高温高热，在夏天里让人汗流浃背，还有一位店员要负责接电话订单，放下电话后，立即帮客户将订好的餐点打包、结账、找零钱，送上餐点时还不忘说声谢谢。

我有时点好餐点后，就退到一旁，等早餐店的人准备别人和我的餐点，看着几个人在厨房里低头，忙碌和熟练地料理，分秒必争，觉得那是一幕精彩的早餐秀。

几位店员，一个或几个人一齐完成客人所要的餐点，需要良好的默契和团队合作，还要做到快速、准确、和有礼貌等条件，才会让客人满意，愿意下次继续光临。

不只是早餐店，一天当中，我们看到的都是别人很努力在做的‘秀’。

百货公司在上午十一点开门时，所有店员站成一排迎宾也是‘秀’。

飞机场的航空公司开柜，开始办理乘客登机也是一场‘秀’。

医院的医师穿着白袍在上午开始看诊也是‘秀’。

修车厂的技师开门帮客人修车也是‘秀’。

每天早上老师走入教室，面对学生，开始上课，也是一场‘秀’。

所以每一位上班族，每天上班时就是演出时刻，英文说show time。如何将自己准备好，从内心到服装穿着，还有脸上挂着笑容，才能演出一场美丽动人的‘秀’。

当我们为别人精彩的演出喝采时，也同样希望我们自己每天努力演出的‘秀’可以赢得客人的欢心。@

摘编自 《管理拾穗部落格》 安瑟管理Arthur  提供

责任编辑：武晓玫