【大.纪.元;7月23日讯】

材料
1.鸡蛋-1颗
2.土司-3片
3.牛奶-3大匙
3.沙拉油-1匙

作法
1.鸡蛋打匀，加入牛奶，拌匀
2.土司四周硬边切去，土司切两半，浸入蛋液中
3.油热后，加入浸过蛋汁土司，将土司煎至表面成金黄色

营养师的话 　
一天的开始应该来自于好的早餐。早餐的营养对学童的学习力、智力的发展等，确有影响。牛奶可以提供丰富的蛋白质及钙，尤其钙质有助于牙齿、骨骼的发育，所以学龄前儿童，一天至少两杯牛奶。

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