冬季美味滋补食谱:羊肉苁蓉汤 | 大紀元
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冬季美味滋补食谱:羊肉苁蓉汤
木木
2008-12-09 17:09 中港台时间|2012-10-06 11:07 更新
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汤料:

羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量。
  
制法:

羊肉洗净、切块,入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟即可,喝汤吃肉。

功效:

滋肾助阳,祛寒壮腰,补益精血,健脾益肺

(转载自中国食疗网)(http://www.dajiyuan.com)

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