【大紀元12月31日訊】

　　羊肉—中醫學認為，「人參補氣，羊肉補形」，具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健力、生肌壯陽等功效。

　　生薑—薑含有薑辣素、薑烯酮等多種揮發性物質，對心臟和血管有刺激作用，能引起血管擴張和中樞神經興奮，促進血液循環，使全身有溫熱感覺。民間素有「朝食三片薑，如喝人參湯」之說。

　　橘子—《本草綱目》載﹕「橘，甘者潤肺，酸者祛痰。消渴、開胃，除胸中膈氣。」橘皮含有揮發油，有健脾、祛風、化痰之功效；所含的黃酮，可擴張冠狀動脈，改善血液循環。

　　蘿蔔—雖性涼，但其含有多種營養成分。特別是冬季，天氣寒冷，氣候乾燥，人們會感到咽痛鼻塞，皮膚粗澀，咳嗽少痰，可選用蘿蔔削皮生吃，以潤肺鎮咳。
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