另類瓜菜 西瓜皮入菜甘又脆 | 大紀元
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另類瓜菜 西瓜皮入菜甘又脆
2007-05-06 01:17 中港台時間|05-06 22:10 更新
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【大紀元5月6日訊】(台視新聞報導)酷熱的天氣,吃片清涼多汁的西瓜,最消暑!不過西瓜可不只拿來鮮食、打成果汁而已喔!台灣優鮮報,今天要來顛覆大家對西瓜的印象,西瓜可以製作成燈飾、還可以拿來做料理!一起到雲林斗六瞧一瞧…。又炸、又切、又撈麵,這一群料理高手,要來顛覆大家對西瓜的印象。

把西瓜挖成圓塊,或是用力扭出西瓜汁,這些參賽隊伍,費盡巧思,也要料理出西瓜的好味道,看這組媽媽隊也不甘示弱,拿出看家本領,用平常不吃的西瓜皮,來展現做菜的功夫。

西瓜料理,讓觀眾看得口水直流,而另外一旁的西瓜雕刻作品,也很特別喔!要雕成一朵花,或是做成人偶燈飾,西瓜都能夠滿足你。

紅通通的大西瓜,一刀剖開,多汁香甜的滋味,讓在場的人,都忍不住要一嘗為快,你一口、我一口,把西瓜的新鮮,吃進嘴裡。

清涼的西瓜,是大家喜愛的夏季水果之一,而台灣的西瓜,品種多、甜度高,除了好吃之外,也能當成藝術品,珍奇鬥豔,一點都不輸人。

這個週末,斗六的西瓜嘉年華,西瓜的好吃、好玩,都在這裡。
(http://www.dajiyuan.com)

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