在曼哈頓韓國城與新澤西Fort Lee,有一家幾乎從不熄燈的韓國餐廳——甘味屋(Gammeok),推開門,濃郁的牛肉香氣令人難以忘懷。這個於1990年在曼哈頓創立的品牌,源自韓國富川(Bucheon)的老店傳統手藝,將一碗看似簡單、實則講究...
在紐約韓國烤肉界中,海雲台BBQ是一個讓老饕一聽就點頭的名字。這家韓國木炭烤肉名店,曾在王后區艾姆郝斯特深耕30多年,是不少華人與韓裔家庭的共同記憶...
在紐約王后區貝賽(Bayside)貝爾大道(Bell Boulevard)的一個街角,有一家不太起眼的韓式漢堡店:Golden K Burgers...
在新澤西Leonia的韓國燒烤店Honey Pig裡,熱氣蒸騰、鐵板滋滋作響,香氣四溢的五花肉和烤鴨片翻轉間散發出誘人油光。老闆娘Nina忙碌地穿梭...
在7月2日落幕的2025紐約夏季美食展(Summer Fancy Food Show)上,韓國館可謂人氣爆棚。從袋裝飲料、雪糕、即食拉麵,到創新雞胸...
法拉盛北方大道新近開張的北方麵家,以可口地道、現壓自製特色冷麵吸引社區民眾,店內食品品種豐富,有玉米麵、牛肉湯麵,還有蒸餃、鍋包肉、石鍋拌飯、豆腐煲...
11月22日是韓國泡菜日(Kimchi Day)。為慶祝這個特別的日子,2023年11月18日,長島韓國語言學校在長島貝賽德(Bayside)高中前院舉辦了一場別開生面戶外活動,為學生和家長開設了一門體驗製做傳統韓國泡菜Kimchi的課程。
Kim's Kitchen 韓餐熟食店提供成品、半成品熟食、正宗韓國新鮮小菜和廚師菜譜,品種多樣, 味道正統, 很適合工作繁忙及希望品嚐正宗韓餐的...
平日裡吃慣了母親為我們精心製作的愛心美味,當母親節這個感恩的日子來臨時,再忙也要陪母親吃一頓大餐。剛剛開業的Northern 160 BBQ為您準備...
西班牙油條,又稱作吉拿棒(Churros),源自西班牙的街邊美食,但越來越風靡世界,現在來自韓國的人氣餐車Jjunine_Churros的吉拿棒產品...
位於紐約皇后區的TMB炭烤烤雞店,是來自韓國首爾的知名炸雞店TMB Grilled Chicken的首家紐約加盟店,完全保留韓國原店的烹飪技術和香、...
自從擁有2個頻道共570萬粉絲的美食網紅Mike Chen來品嚐了韓國麵館Kooksoo的麵後,這裡就顧客盈門,原因只有一個:美食專家推薦的這碗麵...
韓國農水產食品流通公社全美洲負責人分享韓食在美國的發展
在以往的美國,與韓劇、韓國明星、韓國化妝品相比,普通的韓國食物相對還沒有那麼有名。不過,自這波兇猛的新冠疫情爆發以來,韓國食物大受歡迎,一股Kimchi(中文名為辛奇,指韓國泡菜,以下稱Kimchi)熱流,在美國開始火爆起來。
位於新澤西Palisades Park卑根大道(Bergen Blvd)的Spoon and Chopstick是一家兼容多種韓國料理的餐廳,除了正...
位於紐約法拉盛的New Jejudo Island Restaurant是一家融合日本和韓國風味的海鮮美食餐廳,正如其名字中的「Jejudo Isl...
韓國美食在北美越來越受歡迎,其豐富多彩的種類,甚至讓人不知如何選擇。不過,品嚐經典的韓式家常美味總是沒錯。Jip Bob Mrs.Baek位於新澤西...
如果你想吃到美味可口而又健康精緻的韓式燒烤,那麼來新澤西的炭火庭園(Soohtbul Garden)是一個不錯的選擇。寒冷的冬日裡,圍坐在溫暖的烤爐...
新澤西的人氣餐廳Hansang韓式餐廳自2014年開業以來,近100%的回頭率使原先規模已難以滿足需要。2021年疫後裝飾一新,遷址於韓國烤肉店林立...
韓餐以美味健康而深受大眾喜愛。新澤西EUNHASOO韓餐外賣餐廳,從傳統便當套餐到全餐,所有的食物都是採用100%新鮮和正宗的韓國食材新鮮烹製而成,為各種活動提供外賣服務。
6月12日至14日,2022年紐約夏季美食展(Fancy Food Show)回歸曼哈頓賈維茨中心,本次展會有來自60個國家和地區的1,800家商家...
2022年5月26日,韓國農水產食品流通公社(簡稱aT )在美國弗吉尼亞州泰森斯角中心舉辦了韓國「Kimchi日」紀念活動,向弗吉尼亞州立法者和消費...
法拉盛阿里郎(Arirang)韓國餐廳,經過幾個月疫情的考驗後,追著紐約市重新開放戶外餐廳的最新時間,在自家餐廳後院打造了一處寬敞舒適、安全安靜的戶...
MISSLEE炒年糕調料是粉末狀的,易於保存,做菜時只要撒進去即可,不用擔心比例問題。MISSLEE調味粉不但是一種深受韓國僑民喜愛的食材,因為使用...
聖誕大餐好去處——Jang Dok Dae。 Jang Dok Dae只用當天採買的新鮮食材,自己親手製作,幾乎不用添加劑、調味劑,當天做好、當天賣...
四種口味 外脆裡嫩 香而不膩
來自韓國的Myung Sik Yoon 先生,是一位熱愛美食的年輕人,他鑽研好學,掌握了一手正宗韓國炸雞的好手藝,還在紐約華人社區新開了家庭式外賣炸雞店。他做的炸雞外脆裡嫩,香而不膩,十足的美味,令吃過的人讚不絕口,吃後念念不忘,成為回頭客...
繁忙的生活節奏,讓人沒有機會對每一餐都細嚼慢嚥、悉心品嚐,在節省時間點外賣的時候,如果買到營養又美味的食物,當然就是最佳的選擇了。
法...
感恩節快到了,西方的習俗是感恩節吃火雞。可當你面對著好大一隻火雞,還要進行加工烹調,確實是件費心費力的事。今年的感恩節,你想過試試別的桌上選擇嗎?
...
動物內臟含有豐富的鐵,人們食用益於補鐵,但如何能把內臟做成美味的料理,可是需要廚師下一定功夫的。亞洲人比美國人有更多食用動物內臟的經驗和習慣,韓國人...
吃著香辣夠味的韓國料理,順便小酌一番,不須飛往韓國也彷彿置身於韓國Pocha,體驗一番韓國街頭飲食文化。
紐約一位開壽司店的老闆把大分量的海鮮加入了菜單,呈現方式上更有視覺和味覺衝擊——因為他把海鮮放進金屬大圓蒸籠屜中,海鮮被蒸熟後連同蒸籠屜上桌,這樣子...





























