【大.纪.元;2026年05月17日讯】（大.纪.元;记者秋生编译报导）美国食品与药物管理局（FDA）周五（5月15日）发布公告称，总部位于犹他州的黑石产品公司（Blackstone Products）正在自愿召回部分批次的“黑石帕玛森牧场”（Blackstone Parmesan Ranch）调味料产品，这些产品可能受到沙门氏菌污染。

该公司表示，这些产品使用的奶粉原料，涉及先前因可能受到沙门氏菌（salmonella）污染而被召回的 California Dairies, Inc.奶粉，因此可能会对购买该调味料的消费者构成健康风险。

公告称，这款帕玛森干酪调味料在全美范围内仅通过沃尔玛（Walmart）连锁商店、以及黑石产品公司网站进行分销。

此次召回涉及以下产品及批号：

黑石帕玛森牧场沙拉酱7.3盎司#4106
批次编号：2025-43282
最佳使用日期：2027年7月2日

黑石帕玛森牧场沙拉酱7.3盎司#4106
批次编号： 2025-46172
最佳使用日期：2027年8月5日

黑石帕玛森牧场沙拉酱7.3盎司#4106
批次编号：2026-54751
最佳使用日期：2027年8月12日

批号和保质期位于产品包装底部，图片见FDA的公告网页。

FDA表示，持有上述召回产品的人应立即将其丢弃，也可以在周一至周五美国东部时间上午8点至下午5点拨打电话1-888-879-4610，联系黑石产品公司，获得更换服务。

沙门氏菌是一种常见的肠道致病菌，主要通过受污染的水、生肉、蛋制品或未经杀菌的乳制品传播。感染后通常在6小时至6天内出现腹泻、腹痛、发烧等症状，多数人可在4～7天内自愈，但婴幼儿、长者与免疫力较弱者可能引发严重并发症，需要住院治疗。

责任编辑：李琳#