欢迎观赏广西壮族滴粽子 | 大紀元
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欢迎观赏广西壮族滴粽子
2007-03-05 02:48 中港台时间|2025-10-22 24:03 更新
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呵呵`~
俺们壮族的粽子~~~
没照很多片片``
大家就凑合看了吧~~
颜色倒是很好看``
我喜欢绿色的粽叶`~~
春天到了!!
好了`~先上原料吧~
这个``有眼睛的都知道是什么~~大米~~洗干净~~泡一下~~然后晾干~~



嘿嘿`~很久以来~我们家都用的绿豆
但是,今年用的是栗子~~磨成小块~`备用!



接下来就是肉了`~
呵呵~~选的是五花肉,这样在煮的时候肥的肉会渗入到栗子和米里,会很香~~
五花肉切条,加入蚝油和香料搅拌~~~
OK~~



嘿嘿`~看看包粽子的过程吧~~
拿粽叶!
反着拿~铺上米~然后是栗子碎~接着是肉~然后盖上栗子碎~米~~OK~扎好就可以了`



看一下成型的粽子吧~~



合照!



2007年3月4日下午3点50分~~我加新了`~
在大家的一致要求下~~
我努力的在我的电脑文件夹里找到了一张粽子熟的时候相片~
虽然不是独照~~
不过`~大家看在我这么诚心的份上~~
就笑纳了吧~~



这个是裁切后的`~



(搜狐女人频道)

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