【大紀元8月1日訊】

　　一忌貪 西瓜營養丰富，美味爽口，但其性寒，體弱胃寒，脘滿腹脹，便溏等病患者不宜多吃，又因其含糖分較多，糖尿病人也應少吃。

　　二忌臟 西瓜須洗淨后，用干淨刀切開食用，切忌不洗瓜和刀就切開，不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤，謹防病從口入。

　　三忌腐 隨切隨吃，忌打開后擱放几小時甚至隔夜食用。据化驗，西瓜切天數小時后，細菌病毒將會滋生。發餿變質的瓜，細菌更多，千万不可食用。

　　四忌冰 西瓜尤其是切開的瓜片放入冰箱內，會吸入大量的冷气，食用時會使人舌部味覺產生麻痹狀態，難以品嘗到瓜的美味。多吃久冰的瓜，不僅影響食欲，還會傷脾胃，引起疾病。

(網易)(http://www.dajiyuan.com)