中藥香料做香包 防毒又避菌 | 大紀元
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中藥香料做香包 防毒又避菌
民視新聞葉興凱新竹報導
2003-05-27 10:32 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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【大紀元5月27日訊】端午節將至,街頭都會有小販賣香包,其實,早期的香包也是一種藥包,利用揮發性藥材散發出來的藥性,具有避菌、防毒的效果,而裡面的材料,像花椒、八角等,都是廚房裡就有的香料呢花椒、肉桂,或是俗稱八角的大茴香,都是廚房裡常見的香料,它們除了可以增添食物的香味,在中藥上也有很特別的效果。

這是中國人傳統的公共衛生學以及流行病概念,尤其在濕熱的華南地區,常會爆發傳染病,中醫師將這些香料搗碎,縫在透氣的小包包裡,讓病人攜帶,好像帶了隨身保鏢一樣,原理很簡單。

中藥香包的作法很簡單,只要把大、小茴香、肉桂、丁香和花椒各取三錢,搗碎混合就可以了。現代的香包著重美觀,裡頭放的也是人工香水,但是現在SARS肆虐,大家不妨為自己做個中藥香包,保保平安。(http://www.dajiyuan.com)

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