【大紀元6月20日訊】喝中國茶不一定得燒熱水！今年夏天，傳統中國茶將徹底改變你的既定印象。王德傳茶莊最近推出「冷泡茶」茶袋，以冷水泡出中國茶的香醇甘美，為炎熱的夏天帶來與眾不同的清爽選擇。

　 冷泡法是以冷水長時間浸泡茶葉而成，能將茶葉中帶甜的氨基酸分子溶出，至於苦澀的單寧酸及咖啡因則不容易釋出，入喉時更為甘甜；以冷水沖茶不但不苦不澀，還可緩和茶中的咖啡鹼的釋放，減緩對胃液的刺激，喝得更健康。「冷泡茶」共有德傳滇紅、德傳滇綠、桂花鐵觀音、紅水烏龍四款茶袋，只要將茶袋置於冷開水中，經過4-8小時的浸泡就能飲用。(http://www.dajiyuan.com)