【大紀元2月25日訊】面對市場上眾多品牌的卵磷脂保健品，很多消費者會感到難以選擇，如何才能買到高品質的產品成為他們十分關心的問題。

　　首先，要看產品的外包裝是否正規。符合標准的產品標簽必須標有保健食品標志和衛生部保健食品批准文號（即衛食健字〔××××〕第×號或衛進食健字〔××××〕第×號的字樣），否則就不是正規的保健食品。進口保健品產品標簽的說明書部分，必須有中文說明，而且要符合衛生部的規定，尤其是對產品的功效成分含量、保健作用、適宜人群和服用方法及服用量都必須有詳細說明。同時還要注意產品的有效期，尤其是在夏季，由於卵磷脂不耐熱，超過有效期或產品密封不良，其功效成分含量會大大降低，不能達到預期的保健效果。

　　其次，要選擇售後服務好的品牌。由於保健食品不是普通食品，其功效成分的含量較高，雖然沒有任何副作用，但是服用後的反應因人而異。如果沒有優良的售後服務，不能提供專業健康咨詢，很可能
造成消費者在服用過程中錯將許多正常現象當成“病態”。

　　第三，看產品本身。高品質的大豆磷脂膠囊類保健品應該是棕色、澄清、透明、無任何沉澱或雜質，膠囊光滑，如果顆粒與顆粒之間有輕微粘連，略微搖晃即可分開，屬於正常現象。如果打開包裝後發現瓶內有液體滲出，或膠囊顆粒粘連在一起，不能完整地分開或有拉絲現象，那麼這種卵磷脂產品屬於劣質產品。