中國劣質蓮子用有害增白劑漂白 | 大紀元
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中國劣質蓮子用有害增白劑漂白
2005-01-1711:47 中港台時間|2000-01-0100:00 更新
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【大紀元1月17日訊】新年就快到,市民都忙著辦年貨和準備烹調新年食品,其中蓮子和燒酒是不可缺的東西,不過大家選購時要小心,因為近日內地又有無良商人被揭發在去蓮子皮時加入工業用氫氧化鈉等,並對人體有害的增白劑漂白水漂白蓮子,同時有不法零售商與製假酒的人勾結,銷售假酒謀暴利。

國內電視台報導,盛產蓮子的湖南湘潭縣,有不法商人,在蓮子去皮過程中,加入工業用氫氧化鈉。同時又以工業用雙氧水來漂白蓮子,甚至加入對人體極有害,可能致癌的螢光增白劑,令蓮子變得更白更光鮮。

爛與好蓮子混著賣

另外,當地還有無良商人收購發霉、生蟲的爛蓮子,混入好的蓮子一起出售。爛蓮子所佔的比率大約10%,主要銷往河南、湖北、上海、北京、南京等地。行內人士表示,品質好的蓮子,顏色自然,煮熟後鬆軟。

此外,近年內地假冒酒問題嚴重,中國國家食品質量監督人員在抽查的樣本中發現,假酒的比率高達60%,加上不法商家與製假酒的人互相勾結,令當局整治假酒的行動困難重重。電視台記者還發現,河北一間大型商場賣的酒都是假冒的。

店鋪假酒商互勾結

假酒利潤高,幾塊錢的酒被倒進假冒酒的酒瓶,立即變成高級的酒。有業內人士表示,店舖其實明知這些酒是假冒的,他們被當局查處罰款,提供假冒名牌酒的不法分子會全部彌補有關損失,在這種利潤豐厚吸引下互相勾結。

另一方面,對於印尼有傳媒報導,指中國向印尼提供的救災食品過期,不能食用,並用特寫鏡頭,播出包裝袋上的日期「04.12.10」。中國政府16日否認,向印尼海嘯災區提供過期食品,更指責印尼一些傳媒蓄意製造事端,誤導印尼民衆。

發言人說,中國政府及人民,絕不會向受災國提過期食品。內地法律規定,食品包裝應該標明生產及安全使用日期,中國援助的食品包裝標明的日期,符合國家法規及質量要求。
(http://www.dajiyuan.com)

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