【大紀元6月2日報導】（中央社台北二日電）素有「大蒜之鄉」的河北省最近傳出種植大蒜竟採用劇毒農藥，而這些有毒蒜薹和蒜頭正銷往除台灣和西藏以外的其他省、市、自治區，尤其可能對北京、天津、上海等大都市的食品安全構成威脅。

香港文匯報報導，河北省永年縣大蒜種植面積達十五萬畝，年產蒜頭兩億公斤，產蒜薹一億公斤。早在二０００年，永年縣就被命名為「全國無公害蔬菜生產示範基地縣」。

然而，最近傳出部分菜農在澆灌大蒜時，卻用國家明令禁止使用的劇毒農藥3911(甲拌磷)、1605(對硫磷)等給大蒜灌根。

對此，專家提出警告，消費者如果食用了劇毒農藥澆灌過的蒜頭、蒜薹，會損害人體神經系統、內分泌系統、消化系統、肝臟、泌尿系統等重要器官和組織，危害生命健康。