動物不能吃的五個部位 | 大紀元

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動物不能吃的五個部位
2006-12-19 20:23 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新

畜“三腺”
  豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。

  羊“懸筋”

  又稱“蹄白珠”,一般爲圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。

  兔“臭腺”

  位於外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺和位於直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下咽。

  禽“尖翅”

  雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位叫腔上囊,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是個藏汙納垢的“倉庫”。

  魚“黑衣”

  魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質等物質。

來源:健康熱線

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