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中國新年，是華人一年中最重要的節日。在殷墟甲骨文上，「年」字亦表示「收獲」，說文解字解釋為「穀熟」。所以農業時代的過年是家族歡慶豐收，隆重祭祀神明，感謝其護佑，並祈求來年好運。隨著社會發展，年味漸淡。不過年菜還是很講究的，除豐盛外更講究諧音吉祥意涵。比如火鍋(團圓的同意詞)、魚(年年有餘)、長年菜與韭菜(長長久久)等等，讓我們逢此佳節謝天謝地謝祖先，珍惜這份榮幸與美滿，準備一桌歡喜的好料理，討個好兆頭。每天都有關於共產黨加強反腐敗力度以及反腐敗成果輝煌的新聞。去年九月，「國家」「預防腐敗局」成立。據稱，這是構建懲治和預防腐敗體系，深入推進預防腐敗工作採取的一項重大舉措。在國家預防腐敗局成立之後，各地也成立了相應的地方預防腐敗局。去年十月，中共黨魁胡錦濤在中共十七大向大會作報告，表示中央會嚴格執行黨風廉政建設責任制，堅決查處違紀違法案件，對任何腐敗分子，都必須依法嚴懲，決不姑息。胡說：「堅決懲治和有效預防腐敗，關係人心向背和黨的生死存亡，是黨必須始終抓好的重大政治任務。」很清楚， 胡關心的是「黨的生死存亡」，而共產黨的罪惡統治給老百姓帶來的災難并不關他的事。共產黨結黨營私的醜惡嘴臉，昭然若揭。惊是簡化字，繁體字寫作“驚”，形聲兼會意，意思是馬受到恐駭刺激以後突然躍起、嘶叫、狂奔。《說文解字》：“驚,馬駭也。” 後來借用來指人受到突然的恐嚇刺激以後，尖叫(驚叫、驚呼、驚歎)、心陡然提起(揪心、心提到嗓子眼)、心跳加速(心驚肉跳、)。總體來講，這是人的心神受到突然震動、襲擾以後出現的不安不定、緊急應變、張惶失措。所以有驚心動魄、驚魂未定、膽戰心驚之說。神明紊亂導致氣行失常，中醫總結為“驚則氣亂”。
小川普這次選擇在巴哈馬的私人小島完婚，可以說完美繼承了這個島國數百年來「遠離塵囂、封閉隱密、充滿冒險開創感」的歷史特質。今天的人看到 enterprise，第一反應多半是「企業」、「公司」、「企業版軟體」。可這個詞最早的意思，跟辦公樓、財報、CEO 幾乎沒什麼關係。「東星斑」是粵菜中的頂級海鮮，學名 Plectropomus leopardus，英文俗名 leopard coral grouper 或 coral trout（澳洲叫法）。它身上有藍色斑點如星，故名「星斑」。「五香」是中餐英譯裡少數成功「輸出」到西方廚房的詞之一。Five-spice powder 現在是美國超市香料區的常規商品，星巴克和西式烘焙偶爾還會推出「五香」風味的限定產品。一道菜的名字，就可以是一首詩，一個典故，一段歷史。然而，當這套飽含詩意、典故與哲思的命名傳統，遭遇英語世界的翻譯挑戰，奇妙的事情便發生了。Helena與Helen同源，兩者都源自古希臘語Ἑλένη（Helénē），意為「火炬」或「明亮的光」。有一種遊戲，規則三句話講得完，一支筆一張紙就能玩，兩個小孩三分鐘決出勝負。在最發達的國家、最聰明的人群裡，這個遊戲依然代代相傳、樂此不疲。
