材料：
水磨年糕半斤
雪里红四两
火腿少许
猪肉丝少许
做法：
起油锅先爆肉丝，再爆火腿丝、雪里红，加少许水将水磨年糕炒成微软，调味即可。
此菜色取之于雪里红的绿、年糕的白、火腿的微红，颜色很清爽。@
(http://www.dajiyuan.com)
祝大姐
2005-02-06 14:36 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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