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服務：4人
準備時間：過夜
烹飪時間：10分鐘
牛肉和醃料：
2磅帶骨牛小排
1個韓國梨，切成小塊，攪成泥
¾ 洋蔥，切成小塊，攪成泥
6瓣蒜，攪成泥
2片生薑，攪成泥
1個奇異果，攪成泥
¼杯水
½杯醬油
4湯匙米酒
4湯匙蜂蜜
2湯匙香油
¼ 茶匙黑胡椒
其他：
1湯匙植物油，用於烹飪
生菜
辣白菜
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【美食天堂】授權轉載
責任編輯：伊芙
