天氣轉涼，我那個大砂鍋又可以派上用場，嘿嘿～ 買了一袋鮮沙姜，用來做「沙姜嗜嗜雞」，味道比普通的「嗜嗜雞」更勝一籌，齒頰留有沙姜的獨特香味，用來下飯、下酒都是一絕呢！
雞半隻、沙薑片、沙姜碎（最後撒在表面）、洋蔥片、青紅椒片、蒜片、紅蘿蔔片（可省）、香菇、蔥段、香菜
香濃煲仔菜：沙姜嗜嗜雞
（來源: 沙姜嗜嗜雞）
編輯： 怪獸
2007-02-07 03:44 中港台時間|2025-10-22 24:02 更新
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