【緞妹美食坊】涼拌四季豆 | 大紀元
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【緞妹美食坊】涼拌四季豆
緞妹
2007-10-28 09:58 中港台時間|10-28 22:54 更新
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材料:

四季豆半斤、大蒜六粒、紅辣椒一支


調味料:胡椒鹽一小匙、醬油、麻油各一大匙


作法:

一、四季豆去筋、洗淨對切一半,放入滾水川燙撈出,用冷開水泡涼,撈出裝盤,加入胡椒鹽拌均勻備用。

二、大蒜去皮、洗淨切末,放入小碗中加醬油、麻油調勻,淋在四季豆上即可。@*

(http://www.dajiyuan.com)

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