材料：
去骨鸡腿肉半斤
调味料：
（A）
辣味豆腐乳4小块
砂糖1大匙
（B）
酥炸粉1.5杯
水1杯
作法： 1
1.将鸡腿肉切成长条状，腌拌调味料（A）料。
将腌好的鸡条抓拌酥炸粉浆（摄影: 刘玉婵 / 大.纪.元;）
2.将调味（B）料调匀成浆糊状，将腌好的鸡条抓拌酥炸粉浆。
热油锅至七分热，放入豆乳鸡条炸熟再炸至酥脆即可（摄影: 刘玉婵 / 大.纪.元;）
3.热油锅至七分热，放入豆乳鸡条炸熟再炸至酥脆即可。@
刘玉婵
2011-10-03 06:17 中港台时间|2025-10-22 01:20 更新
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将腌好的鸡条抓拌酥炸粉浆（摄影: 刘玉婵 / 大.纪.元;）
热油锅至七分热，放入豆乳鸡条炸熟再炸至酥脆即可（摄影: 刘玉婵 / 大.纪.元;）
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