【大.纪.元;2014年05月24日讯】(大.纪.元;记者端木瑾编译报导)一份调查报告显示，全球10大食品公司所排放的温室气体超过整个北欧斯堪的纳维亚半岛(Scandinavia)国家的排放量，每年约2.64亿吨。但这些集团并未正视并着手处理因此可能产生的气候变迁风险。这前10大食品巨孹每天销售额高达11亿美元。

国际发展及救援的非政府组织乐施会（Oxfam）称，石化业及食品饮料业比其它产业产生更多的碳排放量。而这10大公司产品所使用的农业原料，在生产过程中会造成大量温室气体。截至目前为止，这些大公司并未积极运用其影响力，要求供应商进行减碳行动。

乐施会指出，虽然包括雀巢（Nestle）、联合利华（Unilever）、达能（Danone）和可口可乐（Coca-Cola）、Mondelez(拥有KRAFT、麦斯威尔咖啡、JELL-O等品牌)及Mars(拥有m&m巧克力、Snikcers等品牌)这些公司都承诺降低碳排放量，但并没重视这个问题，没将减低碳排放量纳入其供应链中考量，甚至也没有发挥其对政府或其它产业的影响力，对气候变迁采取行动。

乐施会活动及政策部门主任卡布莉（Sally Copley）说：“他们必须全盘检视其原料来源是如何生长、食物是怎么制造出来的，以降低碳排放量。”

这是一项严厉指控，因为这些公司应该完全知道气候变迁对地球食物系统的冲击，因此应该运用本身的资源及优势来改善。

总部位于英国的乐施会表示，这些公司所产生的碳排放有一半是因农业产生，却未纳入它们降低排放量的目标。该组织发现，这些公司对农业生产所产生的碳排放量特别忽视。

目前仅联合利华与可口可乐承诺重视供应链的碳排放量。联合利华旗下知名的产品有立顿红茶（Lipton tea）、路雪冰淇淋（Magnum）及多芬（Dove）等。但这10家公司中没有一家要求供应商设定降低排放量目标，或降低它们所生产的农产品的碳排放量。其中，美国家乐氏（Kellogg）及美国通用磨坊（General Mills）是被乐施会认为表现最差，完全不重视供应链的碳排放量。

据乐施会估计，假设这10大食品公司是10个独立国家，就会列入全球前25个污染最严重国家，每年碳排放量高达2.64亿吨。

(责任编辑：王桦)