立春節氣是「冬盡春立」的分界點，一夜間東風解凍立春來！2026年的立春將在2月4日交節。一年之計在於春！傳統中醫強調春天要「養生」，那麼怎樣利用立春節氣的時機，為自己增長陽氣，打造一年好彩頭呢？
讓我們從悠久的中華文化中來探索春天「養生」的智慧。
《黃帝內經‧靈樞經‧本神》說：善於養生的智者，必定能順應四季寒暑來調整生活作息；能保持平和之心，不大喜大怒，身心安適；能調節己身的剛柔去因應天地陰陽變化。如此，則一切邪惡不正的不能侵入，人不容易生病，也就能長生不老。[註]
《黃帝內經》指出春天萬物茂盛，所以春氣應「養生」之道，「生」是指生長和生命。漢朝藥王孫思邈《千金要方》告訴人：「衣、食、寢處皆適，能順時氣者，始盡養生之道。」就是說在著衣、飲食和生活作息睡眠等方方面面都要順應四季時氣，以養生命，使生命生長華茂。
那麼立春「養生」要注重什麼？具體怎麼做呢？
（一）生活作息養生的具體作法
1.養肝為要：從五行和人體的對應關係來看，春季與木氣相應，對應於人體肝臟，主升發運行，生長旺盛。所以春天養生重養肝，是養生之要。
2.夜臥晨起：深夜忌吃宵夜、喝酒以舒眠。晚間10點—11點之間入睡最合適，讓肝血順利運行調養。日出即起，在晨間暖和的陽光下舒展散步，進行和緩的運動，晒太陽去濕氣、升發自體的陽氣。
3.睡前放鬆：在睡前一小時就讓身體降速，可聽柔和的古典音樂放鬆身心；不滑手機、看新聞等等，以免激動情緒。可以泡熱水腳浴10–15分鐘，幫助身體放鬆。
（二）立春著衣養陽氣的具體作法
1.著衣「養陽收陰」為要：因為初春時春寒和春凍還未退盡，要等到春分時才會全面解除，「養陽收陰」同時進行。
2.著裝「下厚上薄」為宜：這和一般人的穿衣習慣相反，為什麼這樣呢？《老老恆言》說：「春凍半泮（解），下體寧過於暖，上體無妨略減，所以養陽之生氣。」這是立春養陽氣收陰氣助長生的好方法。
（三）立春飲食「養生」的具體作法
立春節氣是人體走過寒冬的甦醒期，可以利用初春的天然蔬菜來激發、上升陽氣。
1.食「五辛」：「五辛」是哪五種菜？李時珍《本草綱目》指出，正月（即立春之月）食「五辛」——韭、薤（音：謝）、蔥、蒜、薑，以辟癘氣。這些五辛菜「氣味辛、溫、無毒」，可以驅除癘氣，疏通臟氣，甦醒「春睏」。辛香類食物也具有殺菌、抗發炎的功效，能促進血液循環，增強新陳代謝。
2.「咬春」：「咬春」就是在立春時嚼蘿蔔、吃春餅，這是明清兩代的食俗。生蘿蔔具有辛味。明代《酌中志‧飲食好尚紀略》記載：「立春之時，無貴賤皆嚼蘿蔔」。清代《燕京歲時記》也載：「立春，是日富家多食春餅，婦女等多買蘿蔔而食之，曰『咬春』，謂可以卻春睏也。」上述「春餅」的一種作法就是把春蔬裝入類似口袋的餅中一起食用。
3.攝取綠色鮮蔬以養肝：綠色的蔬菜，應對春天節氣，應對養肝。綠色春蔬的天然陽氣可以疏通肝氣、解除鬱結，讓人心情暢快。
4.少酸多甘養脾護肝：少量的酸助肝氣，過度則使肝氣過旺。立春時節的飲食，原則上少酸、多食甘味適合養脾胃，並可輔助肝臟機能。甘味食物如：山藥、芋頭、南瓜、地瓜、紅棗等等，都可以補脾養胃。
5.飲枸杞菊花茶養肝明目：取枸杞和白菊（杭菊）各15克，以熱開水沖泡，燜約10分鐘，即可飲用，具有護肝、防衰老、明目養眼的功效。
春天時，天地與生命全體都處於欣欣向榮的茂發階段。人處於天地中，同化於天地之心，以寬容慈悲的胸懷對應他人與萬物，更能助長己身向上的靈動之氣。
具體作法：
1.為他設身處地：以「人飢己飢，人溺己溺」的仁愛精神，設身處地為他人著想。
2.慈悲愛護生命：秉持「生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰」的精神為準則。《黃帝內經》指引人說，此即是春天的一種「養生之道」。
詩人韓偓說「句芒一夜長精神，臘後風頭已見春。」東風捎來立春陽氣，莫莫辜負立春好節氣，踏實「養生」顧一生。
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[註]原文：「智者之養生也，必順四時而適寒暑，和喜怒而安居處，節陰陽而調剛柔。如是，則僻邪不至，長生久視。」@*
參考來源：《黃帝內經》《千金要方》《老老恆言》《本草綱目》
責任編輯：李梅#
