【大.纪.元;11月26日讯】(据民视新闻报导)天气冷飕飕，让人很想在冬天吃热呼呼的火锅，台东有间日本料理店就推出以蔬菜、菇类为主的养生火锅，特别的是，店里使用小龙虾来提味，由于口感十足又能养生，生意是好的不得了!已经是台东最具人气的养生火锅。

杏鲍菇加上蕃茄、红萝卜、红枣和十多种蔬菜，这是台东一家日本料理店推出最ㄏㄤ的养生火锅，业者除了以菇类作为主要材料外，也加上生猛的小龙虾提味，汤头的口感是又鲜又甘甜，让人再三回味。

对于平常习惯大鱼大肉的饕客来说，这种以蔬菜和菇类为主的养生火锅，口味更是独特，业者才推出没几天，这道养生火锅就成了店中人气最旺的招牌菜。天气越来越冷，品尝一下热腾腾而且色香味俱全的养生火锅，可以说是经济又实惠，现代人口味较清淡，这种火锅可以让消费者吃的健康又养生。
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