下班後，朋友帶我去舊城區吃豆花。老招牌、新滋味，我們點的是蜜漬金桔添加的品項。第一口，感到驚豔；第二口，還是驚豔，全程就這樣嘖嘖稱奇、讚嘆不已……

冰冰涼涼的豆花，加上酸酸甜甜的金桔，既爽口又舒心，稱得上是絕配。而這個意外的驚喜，為初夏的黃昏，增添一番閒情逸緻。朋友與我都很佩服店家的創意，如此的組合，若不是神來一筆，那麼，必定是煞費周章之作。看來，只要用心，太陽底下處處都有新鮮事！

如今，是一個「創意」當道的時代，為創意而創意的事物，屢見不鮮、不足為奇。似乎只要敢與眾不同，和「創意」沾上邊，便足以趾高氣昂、自鳴得意，而不論其內涵與意義。因此，隨地可見光怪陸離、匪夷所思的異樣的文化和藝術，讓人瞠目結舌，卻莫可奈何。

影壇大師大衛林區（David Lynch ）指出：「創意和魚一樣，如果想抓小魚，留在淺水即可；但若想抓大魚，就得躍入深淵。」可見不凡的創意，絕非信手拈來、一蹴可幾。給黑暗帶來光明的愛迪生，做過1600多次耐熱材料，和600多種植物纖維的實驗，才製造出第一個燈泡，就是耳熟能詳、再熟悉不過的例子。

諾貝爾物理獎得主朱棣文也說：「創新一定要敢於想像，用新的方法思考問題。」而突破現狀這一點，正是最困難的部份。大多數人都習慣於安全、穩定的模式；視翻轉、改變為畏途；所以只能墨守成規、庸庸碌碌。而勇於創新發明者，既堅持又富彈性，他們是毅力與智慧兼具的人，這是太陽底下不新鮮的事！

偶然嚐到的一道甜品，眼前有著新鮮的好滋味，但背後又有著不新鮮的苦功夫，實在值得思索與學習。看來，世間的萬事萬物，既簡單又不簡單，都有深意在其中…… @

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