【大紀元2016年03月11日訊】近期，湖北漢口29歲的周先生在家中一口氣吃下12條油炸春捲後，突然腹痛不止，家人將其送醫。護士為他做抽血檢查時，竟抽出金黃色液體，被診斷為高脂血症性胰腺炎。

據大陸媒體報導，周先生平時飲食中就特別喜歡吃肉，2月的一天，他在家中一頓飯吃了12條春捲，誘發急性胰腺炎。金黃色的血液就是「浮著油脂的血」。

為周先生醫治的醫院肝膽外科主任稱，高脂血症性胰腺炎是因愛吃肉的周先生一口氣吞下12條春捲後，血液中的脂肪粒猛增，甘油三酯嚴重超標，造成「黃金血」，並引發重症胰腺炎。

據資料顯示，一條春捲含有2茶匙油（約140卡路里），一茶匙油約有5毫升液體，也就是說，周先生吞下120毫升的食油。

有胃及肝臟科專家指，急性胰臟炎原因是血脂太高，血液中的浮油脂肪太高。抽血時單憑肉眼都會看到一層白色或黃色油脂。

醫生推測，急性胰臟炎不單是12條春捲引發，可能是跟周先生平日的飲食習慣有關。

責任編輯：洪寧