我發現植物對於許多微生物的死亡非常敏感。例如，在實驗室裏煮咖啡時，我們通常先燒開一茶壺的水，然後將水倒入滴漏式咖啡壺中。倒完需要的水量之後，我們將茶壺放回熄火的爐台上就不再管它。

有一天，我要拿茶壺作其他用途，便將剩下的滾水倒進水槽。在熱水流入排水管的那一剎那，被觀察的植物出現了強烈的反應。我並非進行（或計畫任何）與研究有關的動作，這完全是一個突發性事件。

要強調的一點，這個事件發生前有好幾個月的時間我們既沒有將熱水倒入排水管，也未用化學用品清潔水槽。我猜測是因為熱水將水管裏滋長的生物殺死，導致植物同時做出反應。被熱水殺死的細菌似乎發出了某種訊號，而被觀察的植物接收到這個訊號並將其視為潛在的威脅。

這項猜測在數個月後得到證實。我從水槽的排水管中採了一些樣本，在顯微鏡下觀察，結果發現裏面包含的生物種類琳琅滿目，就像在星際大戰電影裏的酒館場景一樣──各色各樣奇怪的生物齊聚一堂。

（轉載自博大出版社《植物，也有情緒》一書）
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