【大.纪.元;2012年05月18日讯】如果不是4000年前某个晚上突发地震，也许世人也没有机会见到这碗面条，也无法证明最先发明面条的是咱中国人！2002年，在青海喇家遗址，考古人员发现一个直径20厘米左右，高10余厘米的倒扣陶碗。随着考古人员将陶碗掀开，4000年前的面条重见天日。喇家遗址是中国首次发现的史前灾难现场。

一碗面条因地震保存4000年

据华商晨报报导， 这碗面条属于细面，长约50厘米，直径约0.3厘米，看起来细细黄黄的，很像中国西北部小麦粉做成的拉面。由于陶碗倒扣而且被洪水物质覆盖，这碗4000年前的面条才得以保存下来。

据了解，当陶碗出土时，面条因为氧化而迅速化为齑（jī 意：细、碎）粉。经科学分析，这碗面条是由小米做的。

中国社会科学院考古研究所研究员、信息中心主任朱乃诚表示，小米是没什么黏性的，怎么可能做成面条是他们一直以来的一个疑惑，什么样的手工艺能做出如此细长的面条，目前他们尚不清楚，还需要进一步考究。

4000多年前的青海 突如其来的灾难 展示一个辛酸的故事

据考察，4000年前的某一天，在现青海民和县喇家村附近，一个数十人聚居的部落正聚在一起吃饭，突然间一场大地震将所有房屋摧毁，而伴随而来的泥石流将所有人埋在了一起……

据喇家遗址现场图片显示，遗址被发现时，数座房屋内保存着因遭遇灾难而突然死亡的人骨。

出土的图片中，有一位母亲佝偻著身体，张开双臂紧紧抱着孩子，“那种舐犊情深的感情甚至可以穿越几千年来到我们面前。”

地震还保存了一碗珍贵的面条。过去中国人说，马可波罗把面条从中国带到意大利，而意大利人却说，在马可波罗之前他们就有面条。喇家村出土的这碗保存了4000年的面条，以确凿证据证明面条起源于中国。
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