在家里要如何做鸡肉炒饭才超级好吃？米饭粒粒分明，鸡肉滑嫩多汁！

供应： 2 至 4
准备时间：15分钟
腌制时间：10分钟
烹调时间：40分钟

对于米饭：

1 杯茉莉香米
1杯水

对于鸡肉和腌料：

3/4 磅鸡胸肉，切成 1/2 英寸的方块
少许盐
少许白胡椒
1个蛋清
1茶匙玉米淀粉
1汤匙水
1汤匙油

对于酱汁：

2汤匙酱油
1汤匙蚝油
少许白胡椒

对于炒菜：

3汤匙油，分开
1 个洋葱，切粒
½ 杯青豆
½ 杯胡萝卜，切丁
2个蛋，打散
2汤匙葱，切葱花

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责任编辑：伊芙