暑假期間，我們一家人吃了很多夜市小吃，其中我最難忘的是「章魚燒」。

當天，我們點了三份章魚燒。我看到了攤位上擺滿了許多調味料和烤盤。看著章魚丸子在炙熱的鐵盤上滋滋作響，此時爸爸告訴我們章魚燒的由來。

爸爸說：「章魚燒是最具代表的大阪地方小吃，人稱章魚丸子，它起源於「會津屋」……。」說著說著，熱騰騰的章魚燒上桌囉！

剛上桌的章魚燒看起來酥酥黃黃的，聞起來有一股焦香味，吃起來軟而有嚼勁，吃了一口心裡充滿著滿足。

小小的一份章魚燒，因為章魚的彈性、蔬菜的甜味、麵粉的焦香味及柴魚的鮮美，讓吃過的人都無法忘懷。@