第三節：黑色的夏天(7)

（三）新「食品」

雨水浸透以原來堅硬無比的生荒地，也變得特別的鬆軟，蔬菜組的人在打南瓜窩時，意外的發現深土層裡埋藏著一根根像紅苕一樣的塊根。初嘗其味，除了一股泥土的腥臭外，還有一點甜，略帶水份，生吃很像紅苕，細細觀察，這些深藏地底下的塊根，用它像筷子般粗細的主根竄出地面後，便長出了一束帶著細長綠葉的籐蔓來。

這些籐蔓附著在遍地的荒草上面，須細心察看，才可以找到埋藏它們的地方，我們叫不出它的名稱，就根據它的外形頗像紅苕，稱之為「野紅苕」。

後來漸漸發現，那些野紅苕竄根極深，一窩野紅苕，可以結出幾竄的塊根，延伸得很遠，循著那根挖得越深，野紅苕越大，雖然它有一股說不出的苦味，但充飢是可以的。

野紅苕的發掘，給西西卡飢餓的拓荒者送來了救命的「糧」。飢餓的人們在野紅苕的引誘下，忘記了水腫和虛弱，把南瓜窩子打得又大又深，超過了定額的要求，碰著好運氣，一窩裡挖出的野紅苕，足有七八斤重，夠飽飽的吃上兩頓。

開始時，大家挖出它們，僅用手摳掉上面的泥，最多只在骯髒的衣服上擦兩下，便坐在南瓜窩邊狼吞虎嚥大嚼起來。蔬菜地下埋有野紅苕的信息立刻傳到了全體開荒者，一時間，挖野紅苕充飢便成了「公」「私」兩顧的風潮，風糜了西西卡。

對這種既能充飢，又有利於開荒的風潮，張棒棒也沒有多加阻攔，一段時間後，證實這玩藝兒並無毒性，還指定野菜組的人到山上去搜尋它的滕，將挖出來的野紅苕加在苦菜羹裡。

積肥組負責燒製草木灰，準備大田備耕，也有他們尋找「野食」的門道，他們在草叢中搜捕形形色色的蚱蜢、蟋蟀和藏在糞擔裡肥胖而發亮的「老母蟲」，以及那些剛剛脫去尾巴從溪邊跳進草叢裡的「石蛙」、「癩蛤蟆」和「四腳蛇」等等富含「蛋白質」的品類。

記得小時候，我們住的附近農村，調皮大膽的大孩子，常常用一些形體怪異的「毛毛蟲」「蚱蜢」之類的蟲子去嚇唬小女孩，常常會使這些女孩子們嚇得發出尖叫，現在這些蟲類，統統都變成我們充飢的「野味」。

捉到以後，便把它們穿在一根預先準備好的鐵絲上面，就近的火堆中扒開一個洞，把穿好了的蟲子竄塞進火堆之中。過不了幾分鐘，就可以去取這些燒得很香的「野味」了。

在這些「野味」中，恐怕要數蚱蜢是最常吃的「肉食品」了，拓荒者給了它一個很「肥美」名字叫油蚱蜢，只要火候適宜，把這種蟲剛剛燒黃就取出，它的表面就呈現出一種油亮的皮來，放進口中，真還有那肥肉被燒熟的味道。

至於對稍大一點的動物，例如癩蛤蟆，燒的時候一定要取出它身上一種叫「蟾殊」的毒物，並包上一層稀泥，燒成的效果比肉類差不到那裡去。

其實飢不擇食，人到極餓時，其覓食的範圍與動物並沒有多大區別。

後來，我成了家，仍不敢忘記毛澤東時代這段身穿巾巾，棉鎧甲御寒，嘗百草解饑，茹毛飲血的日子。有了孩子以後，為教育他勤奮求學，常將這段生活講出來教育他，然而環境變了，我的說教被中共另一套腐敗意識所沖淡。然而，我不得不提醒年輕的一代：忘記過去，意味著遺忘教訓，那是多麼危險啊！(待續)