常聽患者說：「最近工作很煩、壓力好大」「腸胃又開始不舒服了。」中醫認為，情緒與腸胃的健康息息相關。調和肝氣、健運脾胃，可以改善腸胃功能，且有助於舒緩情緒與壓力。

臨床上，常見腸胃不適症狀包括肚子悶悶的、吃不太下、有時拉肚子、有時便祕等，西醫稱之為「腸躁症」。這種由情緒壓力所誘發的腸胃功能失調，從中醫辨證上來看，多屬於「肝鬱脾虛」或「肝胃不和」。

中醫強調「思則氣結，憂則氣鬱」。過度思慮會導致脾氣虛弱，影響運化功能，容易出現腹脹、食慾差、大便黏膩等問題；而情緒低落、憂鬱、焦慮則會導致肝氣鬱結，肝氣橫逆犯脾，更加重了脾胃的不適，形成「肝鬱脾虛」的惡性循環。

長期身處極大壓力，除了腸胃功能欠佳，還容易引起睡眠問題，如難以入睡、頻繁夜尿、眠淺易醒、容易煩躁等症狀，正是中醫所說的「胃不和，則臥不安」。

此時自我調理的重點著重於疏肝理氣、健脾和胃。不妨從飲食、穴位按壓與日常保健著手，以減緩腸胃不適，讓身心重拾平衡。

￭食療和茶飲

飲食方面，推薦下列四種食療和茶飲：

⊙玫瑰佛手小米粥

食材功效：

．小米：健脾養胃，易消化，適合食慾不佳者。
．佛手柑：行氣寬中，舒肝解鬱，幫助改善脹氣與胃口不佳。
．玫瑰花：疏肝解鬱，理氣和胃，適用於因情緒導致的腸胃脹悶。

材料：小米 50g、佛手乾 3片、乾玫瑰花 5朵、冰糖 適量

作法：

1. 把小米洗淨，佛手乾稍微泡水，備用。

2. 將小米、佛手乾加水1000ml水，煮沸後，轉小火煮成粥。

3. 起鍋前5分鐘放入玫瑰花，再煮3分鐘即可。

4. 依個人喜好添加冰糖。

功效：疏肝解鬱、健脾和胃

適合族群：情緒緊張、腸胃虛弱者。建議一週進食2〜3次。

⊙山藥蓮子燉排骨

食材功效：

．山藥：能補脾養胃、助消化，亦可滋腎益氣。
．蓮子：具有安神作用。

材料：排骨 300g、山藥 150g、蓮子 30g、紅棗 5顆、枸杞 少許

作法：

1. 把排骨汆燙，山藥切塊，蓮子泡水30分鐘，備用。

2. 將所有材料加水燉煮，沸騰後，轉小火繼續煮40分鐘即可。

功效：健脾養胃、安神寧心

適合族群：壓力大、食慾差、容易疲倦者。

⊙紫蘇梅飲

材料：紫蘇葉 5g、烏梅 2〜3顆、陳皮 3g、甘草 少許

作法：

1. 把洗淨的材料，連同500〜800ml水煮沸，轉小火煮20分鐘。

2. 依個人口味酌量添加蜂蜜調味。

功效：清肝解鬱，生津止渴，紓解悶氣、口苦口乾

適合族群：壓力大、容易肚子悶、打嗝、胃口不好者。溫熱或涼飲皆可。

⊙玫瑰花茶或百合花茶：睡前飲用，有助於放鬆身心。

功效：玫瑰花能疏肝解鬱，理氣和胃。而百合有養心安神，緩解失眠與煩躁的作用。

￭穴位按摩

每日早晚按壓這三個穴位各1〜2分鐘，能調節腸胃與情緒。

￭日常保健

．飲食定時定量，避免過飽與吃太快。
．減少攝取冰冷、辛辣、油炸食物，以免刺激腸胃。
．每天留15分鐘靜心冥想或散步，幫助釋放負面情緒。

若需要更進一步的診治，請尋求專業中醫師協助。◎◇

（本文摘編自《從情緒到腸胃，調肝健胃的舒壓食療術》，馬光醫療網提供）

責任編輯：王曉明#