七年级生种有机茶 拼生态永续 | 大紀元
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七年级生种有机茶 拼生态永续
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2012-11-11 17:48 中港台时间|11-11 20:14 更新
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【大..;11月11日报导】(中央社记者纪锦玲台北11日电)“七年级生”林立伟返回宜兰大同乡从父亲手中接下经营茶园的重担,还勇敢改栽种有机茶,想为家园拼出一条永续发展的路。

林立伟与弟弟两人接手经营父亲的“玉露茶园”。由于长时间在烈日下工作,皮肤黝黑的他,似乎与“草莓族”印象完全搭不上边。

作为新一代茶园经营者,林立伟对于市场消费与环境永续经营有不同于父亲那一代的想法。

他说,大同乡九寮溪的茶园位于低海拔地区,但因冬季东北季风与地形关系,雾气凝聚不散,适合茶树栽种,所产茶叶的品质比美高山茶,因此还可以为南投鹿谷茶作“代工”,但由于不如鹿谷茶的盛名,宜兰茶市场价格较便宜。

在竞争激烈的市场里,林立伟认为,要拼出一条新活路,必须改种有机茶,这是未来的消费趋势,也才能确保家园土地未来永续经营。

除了争取父亲的支持外,需要克服的问题接踵而至。

使用过农药的土地若要转作有机作物,必须经一段时间的休耕,而转作的初期也十分难熬,因为病虫害的反扑是很厉害的,影响收成。其实有很多农民难以突破初阶段考验而放弃,包括成本非常高,收入不敷支出。

林立伟表示,他目前从事有机栽种的土地有2公顷,先前已休耕荒废了一段时间,因此可以立刻投入有机栽种,他使用的有机堆肥技术,也注意到维持生态平衡。不过,初期仍是很辛苦的。

协助九寮溪生态与产业发展的七星生态保育基金会执行秘书江孟蓉表示,有机茶园的周围还需要空出一大片土地,作为隔离带,如果距离不够,邻近园区喷洒农药,还是会影响到有机茶区。

因此,从事有机栽种的业者,必须说服邻近茶园与农地,大家一起来,这样才可缩小隔离带距离,以降低土地成本。

林立伟坦承,玉露茶园有5公顷土地,但为了生计,不敢一口气全部改种有机茶,先以2公顷土地栽种,其他土地将依市场接受程度再逐步转作。

除了必须克服上述困难外,市场规模尚未扩大、通路如何打开、消费者是否能够接受价格较昂贵的有机茶等问题,林立伟与其他有机茶业者都在共同努力。

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