【大.纪.元;2012年07月30日讯】广州一德路商业街以销售咸鱼海味干果而著名。近日，此商业街惊现用含有农药敌敌畏等工业盐腌制的咸鱼。当局在现场起获逾6吨毒鱼、5.5吨毒盐，并逮捕了两名涉嫌生产、销售毒咸鱼的老板。

据陆媒报导，6月10日，疑犯吴姓及陈姓两名老板，在荔湾区桥中街河沙东海北路的咸鱼腌制工厂使用非食品原料的工业用盐腌制马鲛鱼、盲曹鱼及芒鱼时，被荔湾区质监督局、工商局查获。在现场，当局查扣毒鱼总重6.4吨、日晒工业盐5.5吨，其后又在其销售档口搜查、缴获成品咸鱼一批。

据悉，涉案咸鱼中含有的甲醛、敌百虫、敌敌畏等多种成分，食用后将严重危害人身健康。

敌敌畏咸鱼由来已久

广州市场上发现敌敌畏咸鱼已不是第一次，早在2002年及2003年开始媒体上就有报导。

2003年，有大陆媒体记者通过暗访，曝光了一起制作及销售敌敌畏咸鱼背后的黑幕。广州市白云区同和街大陂村某出租屋内的咸鱼作坊唐姓湖南籍老板，收集水产市场鱼档死鱼，然后把死鱼剁成块泡在掺有精盐、硝酸钠的水桶中。为了使死鱼块不再腐烂，泡了2天后，再放入稀释了“敌敌畏”农药的水桶浸泡，以防咸鱼腐烂和在卖咸鱼时有苍蝇寻找鱼块的“麻烦”。然后用10多个煤气炉对鱼块进行烘干，再在燃着的锯沫堆上进行熏，一直到鱼块出现流油和外表发黄时，所谓的咸鱼就算制作成功。这些毒咸鱼通过6个农贸市场的经销点，流入市区一些宾馆酒楼。

报导称，该唐姓老板做此生意10年赚钱200多万。他制作、销售时非常小心，不会卖给陌生人，咸鱼都是送往固定销售档口和食肆。市民买咸鱼回家吃了也没有什么病，因此咸鱼的生意特别好。唐某在广州已经做此生意10年有余，换了6次地方，平均1年多换一个地方，以防卫生部门查处。

（责任编辑：刘晓真）