【大.纪.元;8月12日讯】英国《卫报》12日的一篇报道突出了科学家对食用鱼类究竟对健康有益或有害的辩论。

报道说有科学家认为，食用油脂多的鱼类降低心脏疾病风险，但是这个好处却因为鱼类有可能受到污染而抵消掉。

报道说像鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鳟鱼、三文鱼等油脂多的鱼类有助于降低心脏疾病危险，鳕鱼、鲽鱼等白色鱼类则是丰富的蛋白质来源。

英国和欧盟的科学家正在研究目前的建议摄取量是否过多，但是报道说英国人目前食用鱼类远低于建议摄取量，因此应该不必要担心。(BBC英国报摘)(http://www.dajiyuan.com)